Ga direct naar productinformatie
1 van 2

Bufera 2023

Bufera 2023

Normale prijs €11,50
Normale prijs Aanbiedingsprijs €11,50
Aanbieding Uitverkocht
Aantal

Een rode wijn uit de Marche, de streek aan de Adriatische kust van Midden-Italie. Bekroond met een zilveren medaille op de Concours Mondial de Bruxelles 2025.

Alle details bekijken

Schenk op 16 tot 18 graden. Een gewone rodewijnglas volstaat.

- Pasta met tomatensaus: de frisheid van de wijn houdt de zoete tomaat in balans.

- Gegrild lamsvlees: de structuur van de wijn houdt stand tegen het stevige vlees.

- Gerijpte pecorino: zout en vet van de kaas verzachten de wijn en versterken het fruit.

Terre d'Arengo ligt op een heuveltop bij de Sibillijnse bergen in Marken, waar vader en dochter samen een verwaarloosd stuk land hebben omgevormd tot wijngaard en olijfgaard. Minimale interventie, laag zwavelgebruik en handmatige oogst staan er centraal.

Lees meer

Marken ligt aan de Adriatische kust van Italië, tussen de Apennijnen en de zee, en is een streek die minder bekend is dan haar geburen Toscane en Umbrië. De streek draait om Verdicchio, maar bij ons vooral om de mindere bekende Pecorino en Passerina.

Lees meer