Gaston Burtin kwam oorspronkelijk uit de Aisne en vestigde zich in 1923 in Champagne. In 1933 richtte hij er zijn eigen huis op, gevestigd in het Château des Archers, midden in Epernay, de stad die geldt als het commerciële hart van de Champagnestreek.
Burtin was een man met twee kanten. Hij wilde het plezier van champagne met zoveel mogelijk mensen delen, en bouwde daarmee een huis dat generaties lang met precisie en zorg zijn wijnen heeft samengesteld en laten rijpen. Tegelijk hield hij zijn beste cuvées decennialang achter de hand, gereserveerd voor een select en discreet kringetje dat buiten beeld bleef.
Pas in 2022 naar buiten
Die verborgen cuvées kwamen pas in 2022 naar buiten, onder de naam Hommage à Gaston Burtin: een eerbetoon aan de oprichter en zijn stijl, gekenmerkt door fruit, elegantie en frisheid. Het is de eerste keer dat het bredere publiek kan proeven wat lange tijd alleen voor een kleine kring was weggelegd.
Zoals bij vrijwel elk champagnehuis draait de basis om Pinot Noir, Chardonnay en Meunier, in verschillende verhoudingen samengesteld tot cuvées die de stijl van het huis moeten weerspiegelen: fris, elegant en met genoeg fruit om toegankelijk te blijven zonder aan diepgang in te boeten.