Bufera 2023

Terre d'Arengo, Bufera

Een rode wijn uit de Marche, de streek aan de Adriatische kust van Midden-Italie. Bekroond met een zilveren medaille op de Concours Mondial de Bruxelles 2025.

Serveren
Schenk op 16 tot 18 graden. Een gewone rodewijnglas volstaat.

Lekker bij

• Pasta met tomatensaus: de frisheid van de wijn houdt de zoete tomaat in balans.
• Gegrild lamsvlees: de structuur van de wijn houdt stand tegen het stevige vlees.
• Gerijpte pecorino: zout en vet van de kaas verzachten de wijn en versterken het fruit.

Scores
Concours Mondial de Bruxelles 2025: Zilver